材料（２人前）
- 鶏もも肉（ひと口大） 大１枚（３００ｇ）
- キャベツ（ひと口大） ２００ｇ
- にら（４ｃｍ長さ） １００ｇ
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ２
●A
- みそ 大さじ３
- しょうゆ 大さじ１
- みりん 大さじ３
- 砂糖 大さじ１
- 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ２
- おろしにんにく 小さじ１
- おろししょうが 小さじ１
作り方
- 大きめのボウルにAを入れてよく混ぜ、鶏肉、キャベツ、にらを加えて混ぜ合わせて約１時間漬け込む（時間外）。
- フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 を熱し、１を入れて鶏肉に火が通るまでよく炒める。
AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油を使ったオススメレシピ
JOYL TOPICS
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