鶏(けい)ちゃん焼き
味噌のおいしさとごま油の風味が食欲をそそります!
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調理
時間約30分 -
1人分の
カロリー605kcal -
1人分の
塩分5.4g
使用している商品
材料(2人前)
- 鶏もも肉(ひと口大) 大1枚(300g)
- キャベツ(ひと口大) 200g
- にら(4cm長さ) 100g
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2
●A
- みそ 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ1
- おろししょうが 小さじ1
作り方
- 大きめのボウルにAを入れてよく混ぜ、鶏肉、キャベツ、にらを加えて混ぜ合わせて約1時間漬け込む(時間外)。
- フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 を熱し、1を入れて鶏肉に火が通るまでよく炒める。
JOYL TOPICS
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