ホルモンうどん
具だくさんのホルモンうどんで元気いっぱい!
材料(2人前)
- うどん 2玉
- 焼肉のたれ 50g
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- こしょう 少々
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ3
●A
- 牛ホルモン(ひと口大) 150g
- 玉ねぎ(くし形切り) 100g
- 長ねぎ(3cm長さの斜め切り) 100g
作り方
- 鍋にお湯を沸かしてうどんをゆで、ザルに上げて水気をきる。
- フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、Aを加えて炒める。
- 2に1のうどん、焼肉のたれを加えてよく炒め合わせて、塩・こしょうで味を調え、器に盛る。
AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油を使ったオススメレシピ
JOYL TOPICS
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