材料
- ちりめんじゃこ ５０ｇ
- 七味唐がらし 小さじ１／２
- 塩 小さじ１／２
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ２
作り方
- フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、ちりめんじゃこを入れて、カリカリになるまで炒める。
- 火を止めて、七味唐がらし、塩を加えてよく混ぜる。そのまま冷まし、器に移す。
【Point!】
材料が焦げないように、必ず火を止めてから調味料を加えてください。冷蔵庫で約２週間保存できます。
冷茶、又は温かいお茶をかけてお茶漬けにしてもおいしく召し上がれます。
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