アボカド春巻きごまチリソース
パリパリの春巻きの中はとろっとアボカドがたっぷり♪
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調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー246kcal -
1人分の
塩分1.1g
使用している商品
材料(4人分)
- 春巻の皮 8枚
- アボカド 1/2個
- むきえび 100g
- 水溶き小麦粉 大さじ2
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」大さじ3
●A
- トマトケチャップ 大さじ2
- しょうゆ 小さじ1
- 片栗粉 小さじ1
- 砂糖 小さじ2/3
- 鶏がらスープの素 小さじ2/3
- 豆板醤 少々
作り方
- アボカドは格子状に切り込みを入れて皮をむく。えびは背に切り込みを入れ、背ワタを取り、4等分に切る。
- ボウルにAを入れて混ぜ、①のアボカド・えびを加えてあえる。
- 春巻の皮に②を1/8量をおき、包むように巻き、巻き終わりを水溶き小麦粉で留める。
- フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」を熱し、弱めの中火で③を両面をこんがりと焼く。
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