このページの本文に移動します

大根のバラちらし風サラダ

ピリ辛ドレッシングでお刺身を豪華に

  • 調理
    時間
    約20分
  • 1人分の
    カロリー
    177kcal
  • 1人分の
    塩分
    1.6g

使用している商品

材料（２人前）

  • 刺身盛り合わせ（鯛・いか・まぐろ・甘えびなど） １パック（１５０ｇ）
  • 大根 中１／４本
  • 糸みつ葉 １／３束（１５ｇ）
  • リーフレタス ２枚
  • 長ねぎ １／２本
  • ピーナッツ １０ｇ

■ピリ辛ドレッシング

  • 「AJINOMOTO 健康サララ®︎」 大さじ３
  • 酢 大さじ１
  • しょうゆ 大さじ２
  • 砂糖 小さじ１／４
  • にんにくみじん切り 小さじ１／２
  • 長ねぎみじん切り 大さじ１
  • 白煎りごま 小さじ１
  • 「Ｃｏｏｋ Ｄｏ」豆板醤 小さじ１／２

作り方

  1. 大根はせん切りにし、糸みつ葉はザク切り、リーフレタスはひと口大にちぎり、合わせて冷水にさらす。
  2. 刺身はひと口大の角切りにする。長ねぎはせん切りにして別の冷水にさらす。ピーナッツは細かくくだく。
  3. ドレッシングの材料を合わせて、よく混ぜる。
  4. 水気をよくきった①を皿に盛り、刺身とピーナッツを散らす。水気をよくきった長ねぎをのせ、ドレッシングをかける。

同じ商品を使ったオススメレシピ

もっと見る

おいしさと健康

Delicious and healthy

おいしさと健康へ