材料（２人分）
- 鶏むね肉（皮なし） １枚（２５０ｇ）
- きゅうり １本
- トマト １個
A
- 酒 大さじ１
- 塩 小さじ１／４
- こしょう 適量
B
- ポン酢しょうゆ 大さじ２
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ１
- 練りわさび 大さじ１／２
作り方
- 耐熱皿に鶏肉をのせてAをすり込み、ラップをかけて電子レンジ（600W）で５分加熱する。粗熱を取り、食べやすい大きさに裂く。
- きゅうりはすりこ木などでたたいて４ｃｍ長さに切り、さらにタテ４つ割りにして塩もみをし、１０分ほどおいて水気をしぼる。トマトは種を取り、１ｃｍ角に切る。
- ボウルに①の鶏肉、②のきゅうり・トマト、Bを入れてあえる。
#あえるのレシピ
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