3つの味のかんたんナムル
簡単に3種類のナムルが作れる!カラフルで見た目も楽しい☆
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調理
時間約10分 -
1人分の
カロリー149kcal -
1人分の
塩分1.9g
使用している商品
材料(4人分)
- 大豆もやし 1袋
- パプリカ(赤)(3mm幅の薄切り)1/2個
- パプリカ(黄)(3mm幅の薄切り)1/2個
- スナップえんどう(スジを取る)100g
●A
- にんにく(すりおろし)少々
- 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」大さじ3
- 鶏ガラスープの素 小さじ1・1/2
●B
- 豆板醤 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
●C
- しょうゆ 小さじ2
- 塩 大さじ1/2
●D
- すり白ごま 適量
- 塩 小さじ1/4
作り方
- Aは混ぜ合わせる。
- 耐熱皿に大豆もやしをのせ、厚手のキッチンペーパーをぬらして上にのせ、ラップをかけて電子レンジ(600w)で2分加熱し、水気をきる。熱いうちに①の1/3量をふり、Bを加えてあえる。
- パプリカも同様にし、電子レンジで2分加熱して水気をきり、熱いうちに①の1/3量をふり、Cを加えてあえる。
- スナップえんどうも同様にし、電子レンジで1分30秒加熱して水気をきり、熱いうちに①の1/3量をふり、Dを加えてあえる。
- 皿に②、③、④のナムルを盛る。
#あえるのレシピ
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