豆乳スープごはん
お酢でほろほろに固まった豆乳がおいしい、ほっこりやさしいスープごはん
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調理
時間約10分 -
1人分の
カロリー425kcal -
1人分の
塩分0.9g
使用している商品
材料(1人分)
- 温かいご飯 150g
- 豆乳(無調整) 200ml
- 酢 小さじ1
- 油揚げ 1/6枚
- 塩昆布 5g
- 万能ねぎ(小口切り) 適量
- 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 小さじ1
作り方
- 油揚げはオーブントースターでカリッとなるまで焼き、短冊切りにする。
- 耐熱カップに豆乳を入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、酢を加えて混ぜ合わせる。
- 茶碗にご飯をよそい、②を注ぎ入れ、①の油揚げ、塩昆布、万能ねぎをのせ、 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を回しかける。
JOYL TOPICS
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