豆乳スープごはん
お酢でほろほろに固まった豆乳がおいしい、ほっこりやさしいスープごはん
材料(1人分)
- 温かいご飯 150g
- 豆乳(無調整) 200ml
- 酢 小さじ1
- 油揚げ 1/6枚
- 塩昆布 5g
- 万能ねぎ(小口切り) 適量
- 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 小さじ1
作り方
- 油揚げはオーブントースターでカリッとなるまで焼き、短冊切りにする。
- 耐熱カップに豆乳を入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱し、酢を加えて混ぜ合わせる。
- 茶碗にご飯をよそい、②を注ぎ入れ、①の油揚げ、塩昆布、万能ねぎをのせ、 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」を回しかける。
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-

ジェンダーにとらわれない活躍
ー誰もが安心して働くことができる職場環境への取り組みを語るDE&I推進における重点テーマの一つとしてジェンダーにとらわれない活躍を掲げているJ-オイルミルズ。その一環として、LGBTQ+のプライバシーを尊重し、差別やハラスメントの禁止を行動規範に定め、誰もが安心して働くことできる職場環境の整備に取り組んでいます。
-

オリーブオイルのおいしさを支える
JOYLオリーブオイル官能評価パネルチームの取り組みJ-オイルミルズのオリーブオイルのおいしさと品質を支え続ける官能評価パネルチームの取り組みに迫ります。
-

数々の物流課題への対応で大きな成果 ー J-オイルミルズの物流課題への取り組み
物流課題への取り組みについて、同社の「物流統括管理者」を務める畑谷一美執行役員SCM統括部長から話を聞きました。





