材料（２人分）
- ごぼう １本
- しょうゆ 小さじ２
- 砂糖 小さじ２
- 青ねぎ（小口切り） 適量
Ａ
- プレーンヨーグルト 大さじ３
- 「AJINOMOTO ごま油」 大さじ１
作り方
- ごぼうはタテ半分に切り、３ｍｍ幅の斜め薄切りにする。
- ①を３分ゆで、ザルにあげて水気をきり、熱いうちにしょうゆと砂糖をからめる。
- ボウルにＡを合わせ、②を加えてあえ、青ねぎを散らす。
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JOYL TOPICS
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