材料（2人分）
- 春菊 1/2束
- 白菜 1枚
A
- 「AJINOMOTO アマニ油入りごま油」 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
①春菊は5㎝長さに切る。白菜の芯は5㎝長さの細切り、葉はザク切りにする。
②沸騰した湯に塩ひとつまみ（分量外）を入れ、白菜の芯入れて30秒、残りすべてを入れて30秒ゆで、冷水にとり水気をしぼる。
③②をボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。
JOYL TOPICS
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