BLTごま塩炒め
ごま油で炒めて意外なおいしさ!
材料(2人分)
- ベーコン (厚切り)80g
- レタス 1/2個(150g)
- ミニトマト 6個
- 塩 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」 大さじ1
作り方
①ベーコンは1cm太さの棒状に切る。レタスは食べやすくちぎる。ミニトマトは半分に切る。
②フライパンに「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を入れて熱し、①のベーコンを炒め、ミニトマトを加えてサッと炒める。
③火を止めて、①のレタス、塩、「AJINOMOTO 焙煎ごま香味油」(大さじ1/2)を加えて混ぜ、余熱でしんなりさせる。
■作り方のコツ
レタスは、彩りと食感を残すために、火を止めてから加え、余熱でしんなりしたらすぐに皿に盛りつけてください。
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
【こどもオレンジページ監修/なぜなぜキッチン実験室】油のパワーを知って、食べてみよう!植物油大研究!第2弾
おなじみの食用油のほとんどは植物から作られています。植物油の「なぜ?」を親子で調べて、おいしい使い方をキッチンで試して、味わってみましょう!(こども向けコンテンツです)
-
食用油の購入基準に関する意識調査【業務用製品】
J-オイルミルズは、「食用油(業務用製品)の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は飲食業に従事する全国の20~50代男女300名を対象に、お店で使用する食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていることなどについてインターネットで実施しました。
-
食用油の購入基準に関する意識調査【家庭用製品】
J-オイルミルズは、「食用油(家庭用製品)の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は全国の20~60代男女500名を対象に、食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていること、捨て方などについてインターネットで実施しました。