HOME > レシピ > AJINOMOTO Eurolive®(ユーロリーブ) > 豚ロールカツ恵方巻き

レシピ

豚ロールカツ恵方巻き

一人分のエネルギー856kcal
一人分の塩分2.1g
調理時間40分
取扱い商品AJINOMOTO Eurolive®(ユーロリーブ)

洋風おしゃれ恵方巻!彩りがキレイでおもてなし料理にもオススメ♪

■材料(2人分)

  • 豚ロース薄切り肉 6枚(160g)
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 小麦粉 適量

  • すし飯 1合分
  • 焼きのり 2枚
  • サラダ菜 4枚
  • 「AJINOMOTO Eurolive®(ユーロリーブ)」 適量


A

  • プロセスチーズ(3等分に切る) 2個(30g)
  • アボカド(8等分に切る) 1/4個
  • さやいんげん(ヘタとスジを取る) 2本
  • パプリカ(黄)(薄切り) 1/8個
  • にんじん(太めのせん切り) 20g


B

  • 小麦粉 適量
  • 溶き卵 適量
  • パン粉 適量


C

  • マヨネーズ 大さじ1
  • 練りがらし 小さじ1/2


■作り方

  1. 豚肉は3枚ずつ少し重なるように並べ、塩・こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。Aを半量ずつ並べておき、端から巻いて、Bの衣を順につける。
  2. 170℃に熱した「AJINOMOTO Eurolive®(ユーロリーブ)」で6~7分ほどきつね色になるまで揚げる。
  3. 巻きすにのりをおき、すし飯半量をのりの手前1cm、向こう側3cmを残して平らに広げる。Cをすし飯の全体に薄く塗り、サラダ菜2枚、②を手前にのせ、指で軽く押さえながら巻く。同様にあと1本作る。

▶同商品カテゴリーレシピ一覧へ

レシピランキング▶一覧へ

アクセスが多いレシピTOP3はコチラ!4位以降は「一覧」をご覧ください。

調理方法別レシピ▶一覧へ

多彩な使い方をご紹介します。油の新たな魅力を、見つけてください♪

季節のレシピ▶一覧へ

旬の食材を使ったメニュー、季節に合わせたメニューをご紹介します。

レシピフリーワード検索
検索
レシピ検索へ!
レシピメニュー
  • 今日は、これを創ってみるず♪
  • ご当地アヒージョ
  • イベントアヒージョ
  • 本格手作りドレッシング
  • ヘルシーおにぎり

このページのトップへ