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調理
時間
約10分 -
1人分の
カロリー
626kcal -
1人分の
塩分
1.4g
使用している商品
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材料（１人分）
- 豚バラ薄切り肉 １００g
- じゃがいも １個(１５０g)
- 塩 小さじ１／４
- 粗びき黒こしょう 適量
- 「AJINOMOTO 大豆の油 」(※) 大さじ１
作り方
- 豚肉は５ｃｍ幅に切る。じゃがいもは皮をむき、
３ｍｍ厚さの半月形に切る。 - フライパンに「AJINOMOTO大豆の油」を入れ、強火で約１０秒熱する。豚肉を炒め、火が通ったらじゃがいもを加えて透き通るまで炒める。
- いったん火を止め、塩、粗びき黒こしょうを全体にふりかけ、混ぜる。
再び火をつけて１０秒ほど炒める。
JOYL TOPICS
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