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調理
時間
約15分 -
1人分の
カロリー
253kcal -
1人分の
塩分
0.5g
使用している商品
材料（４人分）
- トマト ２個（３００ｇ）
- モッツァレラチーズ ２個
- ルッコラ １２０ｇ
- 玉ねぎ １／２個（１００ｇ）
- スライスアーモンド 大さじ２
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
- 「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ２
- イタリアンパセリ 適量
- ※お好みで、レモンをしぼってお召し上がり下さい。
作り方
- トマトは５ｍｍ厚さのいちょう切りにし、モッツァレラチーズは、５ｍｍ厚さの半月切りにする。ルッコラは４ｃｍ長さに切り、玉ねぎは薄切りにする。スライスアーモンドは、フライパンでから煎りする。
- ルッコラ、玉ねぎを混ぜて皿に盛り、トマト、モッツァレラチーズをのせ、スライスアーモンド、イタリアンパセリをのせる。
- 塩、粗びき黒こしょう、「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」をかける。
■メニューポイント
- オリーブオイルと相性のよい、トマトがメインのサラダ。オリーブオイルで、トマトの甘み、酸味が引き立ちます。
- オリーブオイルはそのままかけてください。
JOYL TOPICS
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