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調理
時間
約20分 -
1人分の
カロリー
759kcal -
1人分の
塩分
5.5g
使用している商品
材料（２人分）
- 焼きそば用蒸しめん １玉
- ご飯 丼１杯分（約２００ｇ）
- 豚ばら薄切り肉 １００ｇ
- キャベツ ３枚（約１２０ｇ）
- にんじん 1/6本（約３０ｇ）
- 「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」 大さじ２
- 万能ねぎ（小口切り） 適量
●A
- 中濃ソース 大さじ３
- ウスターソース 大さじ３
- 「ほんだし」 大さじ１
●B
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- こしょう 少々
作り方
- めんは２ｃｍ幅位に切る。豚肉、キャベツはひと口大、にんじんは短冊切りにする。
- フライパンに「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」を熱し、豚肉を炒める。にんじん、キャベツの順に入れて炒め、めんを加えて炒める。ご飯を入れて炒め合わせ、Aを加えて更に炒め、Bで味をととのえる。
- 器にそばめしを盛り、万能ねぎを飾る。
