野菜焼き

はじめは、4種の野菜で食欲UP!

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    122kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.3g

材料(4人分)

  • グリーンアスパラ 10本(200g)
  • 長いも 150g
  • オクラ 10本(100g)
  • にんじん 1本(160g)
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • 「AJINOMOTO Eurolive®Light(ユーロリーブライト)」 大さじ2

作り方

  1. アスパラはタテ半分にしてから長さを四等分し、長いもは5mm厚さの半月切り、オクラはタテ半分、にんじんは細切りにし、並べる。
  2. 250℃に熱し、パチパチと音がしてきたら、塩、こしょう、「AJINOMOTO Eurolive®Light(ユーロリーブライト)」 を全体にかけ蓋をし、180℃にして2分蒸す。