洋風ぶっかけうどん
野菜とオリーブオイルで洋風ぶっかけうどん
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー571kcal -
1人分の
塩分2.6g
使用している商品
材料(2人前)
- うどん 2玉
- 「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2
●A
- トマト(さいの目) 1個(180g)
- きゅうり(さいの目) 1/2本(50g)
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個(50g)
- 青じそ(みじん切り) 5枚
- おろしにんにく 少々
●B
- 「FILIPPO BERIO®︎ オリーブオイル」 大さじ4
- しょうゆ 大さじ1/2
作り方
- ボウルにAを入れて塩をふり、10分くらいおいて味をなじませ、Bを加えてよく混ぜる。
- 鍋に湯を沸かしてうどんをゆで、流水で冷やし、水気をきって器に盛り、1をかける。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。