材料（２人分）
- まぐろ赤身（さく） １００ｇ
- アボカド １／２個（正味 ８０ｇ）
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ１
●A
- ポン酢しょうゆ 大さじ１
- 練りわさび 小さじ１／２
作り方
- まぐろは１．５ｃｍ角に切る。アボカドはタテ半分に割り、種と皮を除き、１．５ｃｍ角に切る。
- ボウルにA、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れて混ぜ合わせ、まぐろを加えてあえ、アボカドを加えて更にあえる。
【Point!】
「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えることで、まぐろのくさみが消え、香りよくまろやかに仕上がります。
JOYL TOPICS
Joyl Topics
-
食用油の購入基準に関する意識調査【業務用製品】
J-オイルミルズは、「食用油（業務用製品）の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は飲食業に従事する全国の20～50代男女300名を対象に、お店で使用する食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていることなどについてインターネットで実施しました。
-
食用油の購入基準に関する意識調査【家庭用製品】
J-オイルミルズは、「食用油（家庭用製品）の購入基準に関する意識調査」を実施しました。本調査は全国の20～60代男女500名を対象に、食用油の購入時に重視する点や環境に配慮した製品の購入意向、食用油を扱う際に負担を感じていること、捨て方などについてインターネットで実施しました。
-
おいしいオリーブオイルのためにーオイルミルズの理化学分析チームの取り組みに迫る
JOYLブランドのオリーブオイルのおいしさと品質を守り続けるため、日々理化学分析技術の研鑽に取り組むJ-オイルミルズ。その秘密に迫ります。
