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スタミナ!にらちゃんぷるー

ごま油とにらの香りでごはんがススむ~!

  • 調理
    時間
    15
  • 1人分の
    カロリー
    393kcal
  • 1人分の
    塩分
    2.4g

使用している商品

材料(2人分)

  • 木綿豆腐 1丁(300g)
  • ポークランチョンミート 100g
  • にら 1束(100g)
  • 溶き卵 1個分
  • 粗びき黒こしょう 適量
  • 「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」 大さじ1

●A

  • かつお節 1袋(3g)
  • しょうゆ 大さじ1

作り方

  1. 豆腐は耐熱皿にのせ、ラップなしで電子レンジ(500w)で2分加熱し、水きりをする。ランチョンミートは5mm厚さの短冊切りにし、にらは4cm長さに切る。
  2. フライパンに「AJINOMOTO®︎ 焙煎ごま香味油」を熱し、豆腐をちぎり入れて炒める。焼き色がついたら、ランチョンミート、にらの順に加えて炒め、A、粗びき黒こしょうで味つけし、溶き卵を回し入れ、サッと混ぜる。