かつおのカルパッチョ トマト&マスタード
オリーブオイルの香りでかつおがさっぱり洋風メニューに♪
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調理
時間約10分 -
1人分の
カロリー180kcal -
1人分の
塩分0.5g
使用している商品
材料(4人分)
- かつお(8mm幅に切る)1さく(400g)
- 塩 適量
- パセリのみじん切り 適量
●A
- トマト(粗みじん切り)1/4個
- 玉ねぎ(粗みじん切り)1/2個
- にんにく(すりおろす)1/2片
- 粒マスタード 小さじ2
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」大さじ1・1/2
- 白ワインビネガー 大さじ1/2
- 塩 小さじ1/4
- こしょう 少々
作り方
- 皿にかつおを盛り、塩をふる。
- ボウルにAを入れて混ぜ合わせて①にかけ、パセリを散らす。
JOYL TOPICS
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