本格わさびクリーミーオリーブオイルドレッシング
クリーミーで風味豊かな本格ドレッシングで、魚料理、肉料理にも使えます。
材料(出来上がり120ml分)
- 生わさび 1本
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
A
- 生クリーム 大さじ3
- 酢 大さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 生わさびは皮をむき、2/3本はすりおろす(約大さじ1・1/2)。残りは粗みじん切りにする(約大さじ1)。
- ①とAをよく混ぜ、「AJINOMOTO オリーブオイル」を加えて混ぜる。
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