かつおと香味野菜のなめろう冷やし孫茶
オリーブオイルの風味に、かつおのうま味が引き立つ、さっぱりと食欲をそそります♪
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー371kcal -
1人分の
塩分2g
使用している商品
材料(2人分)
- かつお(さしみ)(こまかくたたく) 5切れ(50g)
- 温かいご飯 300g
- しょうゆ 小さじ2
- 練りわさび(好みで) 適量
A
- 長いも(粗みじん切り) 20g
- みょうが(薄い輪切り) 1個
- 青じそ(小さくちぎる) 2枚
- 万能ねぎ(小口切り) 1本
- 塩昆布(粗みじん切り) 5g
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ1
- いり白ごま 小さじ1
B
- 氷水 400ml
- 和風だしの素 小さじ1
作り方
- ボウルにかつお、Aを入れて混ぜ、なめろうを作る。
- ご飯は2等分にして丸く握り、両面にしょうゆを塗る。トースターでこんがりするまで両面を焼く。
- 器に②のおにぎり、①のなめろうを順にのせ、混ぜたBを注ぎいれ、好みでわさびをのせる。
JOYL TOPICS
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