トマトとアボカドのチーズサラダ
アボカドも入った最高の組み合せ、簡単につくれるおしゃれな一品です。♪
材料(2人分)
- トマト 2個(160g)
- アボカド 1/2個(80g)
- モッツァレラチーズ 1個(100g)
- バジル 10枚
- レモン(くし形) 1/4個分
A
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 大さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
- トマト、モッツァレラチーズは半分にしてから5mm幅の半月切りにする。アボカドは皮をむいて種を取り、5mm幅の半月切りにする。
- 皿にトマト、アボカド、モッツァレラチーズの順に交互に並べ、バジルを飾り、Aをかけてレモンをしぼる。
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