-
調理
時間
約13分 -
1人分の
カロリー
893kcal -
1人分の
塩分
3.0g
| 調理時間 | 下ごしらえ約3分 加熱時間約10分 ※カロリーは全量分の数値です。 |
|---|
使用している商品
材料（ミニトマト１５個分）
- ミニトマト １５個
- にんにく １片
- 塩 小さじ１／２
- 赤唐がらし（種を除く） １本
- 「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」 カップ１／２
- ローリエ １枚
- ドライバジル 少々
作り方
- ミニトマトはヘタを取る。にんにくは包丁などでつぶす。
- 鍋に①と塩、赤唐がらし、「AJINOMOTO オリーブオイルエクストラバージン」を入れて、弱火でトマトの皮がめくれるくらいまで煮る。粗熱が取れたら、ローリエとドライバジルを加え、保存瓶に入れる。
※作ったらすぐに食べられます。
※保存は密封容器に入れて冷蔵庫で約１週間程度です。
おいしさと健康
Delicious and healthy
-
使用量と油ハネが半分になる「AJINOMOTOダブルハーフ」、財布にやさしく家事負担を軽減
油の使用量と油ハネを両方半分にできるJOYL「AJINOMOTO ダブルハーフ」を発売した。
本当に半分に減らせるのか。鶏肉の唐揚げの調理で比較した。 -
オリーブオイルを知る・楽しむ
OLIVE OIL SALON
第1回 「種類の話」
エクストラバージンってなに？J-オイルミルズが誇るオリーブオイルのプロが、基礎知識と楽しみ方、奥深さを伝授。第1回は、オリーブオイルの種類についてお伝えします。
-
長く使えるからサステナブル
J-オイルミルズ
「長徳®」シリーズの挑戦J-オイルミルズの業務用食用油「長徳®」は、独自技術SUSTEC®製法で、通常の油よりも3割長く使えることを実現。長持ち油で環境・労働負荷の低減に取り組んでいる。