アボカドのオリーブオイル焼き
まろやかなアボカドに黒こしょうの香ばしさが、食欲をそそる一品です。
材料(2人分)
- アボカド 1個
- 塩 ひとつまみ
- シュレッドチーズ 20g
- 「FILIPPO BERIO®︎ オリーブオイル」 小さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
- アボカドは半分に切って種を取り、スプーンでそれぞれ中身をほぐして塩を加えて混ぜ、シュレッドチーズを半量ずつのせる。
- ①をオーブントースター(920W)で10分焼き、「FILIPPO BERIO®︎ オリーブオイル」 とレモン汁をかけ、粗びき黒こしょうをふる。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。