材料（４人分）
- 米（洗って水気をきる） ２合
- みかんのしぼり汁 ２００ｍｌ
- 水 適量
- 玉ねぎ（みじん切り） １／２個
- にんにく（みじん切り） １／２片
- 冷凍シーフードミックス ２５０ｇ
- パセリ（みじん切り） 適量
- 「AJINOMOTO EurOlive（ユーロリーブ）」 大さじ２
A
- 白ワイン 大さじ１
- 塩 小さじ１
- 顆粒コンソメ 小さじ１／２
作り方
- フライパンに「AJINOMOTO EurOlive（ユーロリーブ）」を熱し、にんにく、玉ねぎを炒め、しんなりしたら、米を加えて１分炒める。
- 炊飯器に（１）、みかんのしぼり汁、Aを入れ、２合目の目盛りまで水を加えて軽く混ぜ、シーフードミックスをのせて炊く（時間外）。
- 炊き上がったら、軽く混ぜ、器に盛り、パセリを散らす。
JOYL TOPICS
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