しらすとねぎのふわふわ卵のせご飯
しらすのうま味と、ねぎの香ばしさ、ごま油の風味が食欲をそそる一品です♪
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調理
時間約5分 -
1人分の
カロリー458kcal -
1人分の
塩分1.0g
使用している商品
材料(1人分)
- ご飯 茶碗1杯
- 卵 1個
- しょうゆ 小さじ1/4
- しらす干し 15g
- 万能ねぎ(小口切り) 1本分
- 「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」 大さじ1
作り方
- ボウルに卵を割りほぐし、しょうゆを加えて混ぜる。
- フライパンに「AJINOMOTO 健康 調合ごま油」を熱し、しらす干し、万能ねぎを入れて炒め、空いているところに①の卵液を流し入れて全体をサッと混ぜ、半熟状になったら火を止める。
- 器にご飯をよそい、②をのせる。
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