ローストビーフとルッコラのサラダ
お肉のボリュームしっかりのごちそうサラダ
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調理
時間約10分 -
1人分の
カロリー270kcal -
1人分の
塩分1.0g
使用している商品
材料(2人分)
- ローストビーフ 8枚(60g)
- ルッコラ 50g
- トマト 1/2個(75g)
- アボカド 1/2個(正味60g)
- オニオンヨーグルトドレッシング 2人分
- 玉ねぎ(すりおろし) 大さじ1
- プレーンヨーグルト 大さじ3(45g)
- 塩 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO®︎ 健康サララ®︎」 大さじ2
- 粗びき黒こしょう 適量
作り方
①ルッコラは4cm長さに切る。トマトは5mm幅の半月切りにし、アボカドはヨコ5mm幅に切る。
②器に①のルッコラを敷き、アボカド、ローストビーフ、トマトの 順に盛りつける。 食べるときに、オニオンヨーグルトドレッシング※をかける。
※オニオンヨーグルトドレッシング
玉ねぎ、プレーンヨーグルト、塩を混ぜたら、油、粗びき黒こしょうを加えて混ぜる。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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品質向上と低負荷を両立するJ-オイルミルズのテクスチャーデザインとは植物から生まれる「あぶら」「でんぷん」「たんぱく」。J-オイルミルズは、油脂やスターチをはじめとする植物性素材を組み合わせ、独自技術によって「おいしさ×健康×低負荷」でサステナブルな社会の実現に貢献する事業活動を推進している。
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Gakken×J-オイルミルズ 子ども向けSDGs学習まんが 「SDGsのひみつ⑫ つくる責任 つかう責任」発行
当社は植物油メーカーとして、未来の社会を担う子どもたちにSDGs貢献の重要性を伝えるとともに、持続可能な生産と消費について理解を深めてもらうことを目的とし、本書の企画・制作に携わりました。