ローストビーフとルッコラのサラダ
お肉のボリュームしっかりのごちそうサラダ
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調理
時間約10分 -
1人分の
カロリー270kcal -
1人分の
塩分1.0g
使用している商品
材料(2人分)
- ローストビーフ 8枚(60g)
- ルッコラ 50g
- トマト 1/2個(75g)
- アボカド 1/2個(正味60g)
- オニオンヨーグルトドレッシング 2人分
- 玉ねぎ(すりおろし) 大さじ1
- プレーンヨーグルト 大さじ3(45g)
- 塩 小さじ1/4
- 「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ2
- 粗びき黒こしょう 適量
作り方
①ルッコラは4cm長さに切る。トマトは5mm幅の半月切りにし、アボカドはヨコ5mm幅に切る。
②器に①のルッコラを敷き、アボカド、ローストビーフ、トマトの 順に盛りつける。 食べるときに、オニオンヨーグルトドレッシング※をかける。
※オニオンヨーグルトドレッシング
玉ねぎ、プレーンヨーグルト、塩を混ぜたら、油、粗びき黒こしょうを加えて混ぜる。
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