使用している商品
材料（１人分）
-
ゆでだこ ５０ｇ
- わかめ（戻した状態で） ３０ｇ
- きゅうり １／２本
- 塩 少々
- 生姜 少々
【合わせ酢】
- だし汁 大さじ１
- 酢 小さじ１
- 薄口しょうゆ 小さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 味の素ブランド オリーブオイル エクストラバージン 適量
作り方
①ゆでだことわかめは食べやすい大きさに切る。きゅうりは薄切りにして塩少々でもみ、水分を軽くしぼっておく。生姜は細い千切りにして水をくぐらせ、辛みを抜く。
②ボウルに合わせ酢の材料をすべて入れ、よく混ぜる。①のきゅうり、たこ、生姜を入れて混ぜ、さらにわかめを加えて全体に味をなじませる。
③②を器に盛り、エクストラバージンをかける。
