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枝豆のペペロン風炒め

  • 調理
    時間
    10
  • 1人分の
    カロリー
    133kcal
  • 1人分の
    塩分
    3g
一人分の塩分 枝豆にまぶした全量を含む

材料(2人分)

  • 枝豆 200g
  • 塩 小さじ1
  • にんにく(薄切り) 1片分
  • 赤唐がらし(輪切り) 1本分
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1

作り方

  1. 枝豆は水で洗いザルに上げ、塩をまぶす。耐熱容器に入れてラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  2. フライパンに「AJINOMOTOオリーブオイル」、にんにくを入れて中火で熱し、香りが出たら1、赤唐がらしを入れて2分ほど炒める。
  3. 【冷凍枝豆を使用する場合】
    冷凍枝豆300gを自然解凍、または電子レンジ(ラップをして500Wで3分)加熱してご使用ください。
    冷凍枝豆の商品により塩分が異なりますので、味をみて塩を加えてお召し上がりください。

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