材料（1人分）
- スパゲッティ（1.6mm） 100g
- 枝豆（冷凍） 20g ※ さやから取り出した豆の分量
- 玉ねぎ 30g
- 合いびき肉 50g
- にんにく（薄切り） 1/2片分
- 赤唐がらし（輪切り） 1/2本分
●A
- 水 カップ2
- 洋風だしの素（顆粒） 小さじ1/2
- 塩 ふたつまみ
- こしょう 少々
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2
作り方
- 枝豆は解凍し、さやから豆を取り出す。玉ねぎはくし形切りにする。
- フライパンに「オリーブオイル」（大さじ1/4）とにんにくを入れて中火で熱し、香りが出たら赤唐がらし、ひき肉、1の玉ねぎを加えて１分ほど炒める。
- 2にAとスパゲッティを入れて5分ほど煮詰め、水分が少なくなったら1の枝豆と「オリーブオイル」（大さじ1/4）を入れてサッとからめる。
※ スパゲッティがフライパンに入らない場合は、半分に割って入れてください。
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