材料（２人分）
- 小松菜 １束
- ミニトマト ５個
- にんにく（薄切り） １片分
- 赤唐がらし（小口切り） １本分
- 「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」 大さじ２
- 塩 少々
- 粗びき黒こしょう 少々
作り方
①小松菜は４cm長さに切る。ミニトマトはヘタを取り、４等分に切る。
②フライパンに「AJINOMOTO こめ油」または「AJINOMOTO 健康 こめ油」 とにんにく、赤唐がらしを加えて加熱する。香りが立ったら小松菜の茎、葉、ミニトマトの順に加える。
③②に塩を加えてサッと炒め、皿に盛り、粗びき黒こしょうをふる。
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