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レシピ

そうめん焼き

一人分のエネルギー213kcal
一人分の塩分1.8g
調理時間約10分
取扱い商品AJINOMOTO 健康サララ® (UDエコパウチ)

パリパリに焼いたそうめんの香ばしさがおつまみにぴったり!

■材料(2人分)

  • そうめん(ゆでたもの) 1束分
  • 「AJINOMOTO 健康サララ」 大さじ2
  • ザーサイ(瓶詰め) 20g
  • 万能ねぎ(小口切り) 適量
  • 焼きのり 4cm角×3枚
  • 白菜キムチ 30g


■作り方

  1. フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ」を入れて熱し、そうめんを2cm厚さの円形に広げる。
  2. 片面をカリカリに焼いてひっくり返し、ヘラで押さえるようにして、裏面も焼き、六等分に切り分ける。
  3. 1の半分に、食べやすく切ったザーサイ、万能ねぎをのせる。
  4. 残りの半分に焼きのり、食べやすく切った白菜キムチをのせる。

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