小松菜豚テリ
すっきり味のハイボールに、照り焼き味が合う
材料(1人分)
- 豚ロース肉薄切り 3枚(50g)
- 小松菜 1株(35g)
- 「AJINOMOTO 健康サララ®」 大さじ1/2
- 一味唐がらし 適量
●A
- しょうゆ 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうが(すりおろし) 小さじ1/2
作り方
- 小松菜は8cm長さに切って3等分し、豚肉1枚ずつで巻く。
- フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を入れて熱し、1を入れ、転がしながら肉に焼き色がつくまで2分ほど焼く。
- 混ぜ合わせたAを加えてからめ、皿に盛り、一味唐がらしをかける。
JOYL TOPICS
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