材料（１人分）
- 豚ロース薄切り肉 ３枚(８０ｇ)
- キャベツ 葉大１枚
- にんじん １０ｇ
- 「AJINOMOTO 健康サララ®」大さじ１／２
- ごはん ２００ｇ
●Ａ
- おろししょうが 小さじ１／２
- しょうゆ 大さじ１・１／３
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 砂糖 大さじ１
作り方
- キャベツとにんじんはせん切りにして、冷水にさらす。Ａは合わせておく。
- フライパンに「AJINOMOTO 健康サララ®」を熱し、豚肉を焼き、Ａを加えて煮からめる。
- ごはんをどんぶりに盛り、水気をよくきった１と豚肉をのせ、フライパンに残った汁を全体に回しかける。
JOYL TOPICS
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