材料（４人分）
- ピーマン ６個
- 黄パプリカ １個
- 赤唐がらし（輪切り） 1/2本分
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ１ 1/2
●Ａ
- みりん 大さじ１
- 砂糖 小さじ１
- 塩 小さじ1/2
作り方
- ピーマン、パプリカは５mm幅の細切りにする。
- フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」（大さじ１）を熱し、１を炒める。シンナリしたら赤唐がらし、Ａを加え、水分がなくなるまで炒める。
- 仕上げに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」（大さじ1/2）を回し入れ、サッと炒める。
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