にんじんのごまきんぴら
にんじんの甘みと歯ざわりを生かした。
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー108kcal -
1人分の
塩分0.9g
使用している商品
材料(4人分)
- にんじん 2本
- 煎り黒ごま 大さじ1
- 「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 1/2
●A
- 塩 小さじ2/3
- みりん 大さじ2
- 水 カップ1/2
作り方
- にんじんはタテ半分に切ってから、3mm厚さの斜め切りにする。
- フライパンに「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1)を熱し、1を炒める。シンナリしたらAを加え、水分がなくなるまで炒める。
- 仕上げに煎り黒ごま、「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」(大さじ1/2)を加えてサッと炒める。
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