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もちピザ

下はパリパリ、中はもっちりがおいしい

  • 調理
    時間
    20
  • 1人分の
    カロリー
    268kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.7g

使用している商品

材料(4人分・8個分)

  • 切り餅 4個
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ケチャップ 小さじ4
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 2枚
  • 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ2
  • 水 大さじ3

作り方

  1. 切り餅は半分に、ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは薄切り、ピーマンは輪切りにする。
  2. ホットプレートに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」をひいて、200℃に熱する。餅を入れ、両面を焼き、やわらかくなったら、へらで押して、1cm厚さにのばす。
  3. ケチャップ(小さじ1/2ずつ)をぬり、ベーコン、玉ねぎ、ピーマンをのせ、スライスチーズをちぎってのせる。餅の上にかけないように水を入れて蓋をし、チーズが溶けるまで蒸し焼きにする。

■メニューポイント

  • 餅同士がくっつかないよう、離して焼いて下さい。