オリーブオイルのシンプル野菜マリネ
キャベツとにんじんの甘みが引き立つ
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調理
時間約30分 -
1人分の
カロリー82kcal -
1人分の
塩分0.7g
| 調理時間 | ※調理時間は漬ける時間を含みます。 |
|---|
使用している商品
材料(4人分)
- キャベツ 2枚(120g)
- にんじん 1/2本(80g)
- すだち 4個
- 「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- キャベツはざく切り、にんじんは細切りにする。
- すだち1個は輪切りにし、残りの3個は果汁をしぼる。
- 1を袋に入れ、2、「FILIPPO BERIO® エクストラバージンオリーブオイル」、砂糖、塩を加えて口を閉じる。袋の外側からもみこんでなじませ、20分ほど漬ける。
■メニューポイント
- 冷蔵庫に残った野菜を使った、簡単副菜。いろいろな野菜でマリネができます。
JOYL TOPICS
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