アジのマリネサラダ
アジの味覚と 野菜のおいしさを ご賞味ください!
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調理
時間約15分 -
1人分の
カロリー383kcal -
1人分の
塩分2.4g
使用している商品
材料(2人分)
- アジ 1匹(250g)
- にんじん 40g
- きゅうり 25g
●A
- 玉ねぎ(スライス) 20g
- 水菜(3㎝長さ) 10g
- トマト(くし切り) 1/2個(80g)
- 貝割れ菜 5g
●B
- 「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージン オリーブオイル」 大さじ3
- にんにくのすりおろし 小さじ1/2
- 玉ねぎ(すりおろす) 30g
- しょうゆ 大さじ1と1/2
- 米酢 大さじ1
作り方
- アジは三枚におろし、皮を取り、ひと口大のそぎ切りにする。
- にんじんはピーラーでタテにむき、熱湯でサッとゆで、冷水に取り、水気をきる。きゅうりもピーラーでタテにむき、冷水でパリッとさせる。
- ボウルにBを良く混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 器に1を盛り、2のドレッシングを半量をかける。
- 2とAの野菜を混ぜ合わせ、4に盛り、残りのドレッシングをかける。