万願寺とうがらしの天ぷら

万願寺とうがらしは甘さと風味がおいしいね♪

  • 調理
    時間
    15
  • 1人分の
    カロリー
    362kcal
  • 1人分の
    塩分
    0.8g

使用している商品

材料(2人分)

  • 万願寺唐がらし 4本(180g)
  • ちりめんじゃこ 20g
  • 天ぷら粉 100g
  • 水 120ml
  • 天つゆ 適量
  • 大根おろし 適量
  • 「AJINOMOTO サラダ油」 適量

作り方

  1. ボウルに天ぷら粉と水を混ぜ合わせ、少し重たい衣を作り、ちりめんじゃこを混ぜる。
  2. 油を180度に熱し、唐がらしを1にくぐらせ揚げる。
  3. 器に盛り、天つゆと大根おろしを添える。
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