うまバーグ
食べごたえたっぷりのうまバーグです!
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調理
時間約25分 -
1人分の
カロリー351kcal -
1人分の
塩分0.4g
使用している商品
材料(2人前)
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ2
- 大根おろし 適量
- ポン酢 適量
- お好みのつけ合わせ 適量
●A
- 馬肉(ひき肉) 150g
- 豚ひき肉 100g
- 玉ねぎ(みじん切り) 1/5個
- パン粉 大さじ1
- 溶き卵 1/2個分
- 「瀬戸のほんじお」 少々
- こしょう 少々
作り方
- ボウルにAを入れて、よく練り合わせ、2等分にし、それぞれ空気を抜いて、小判形に形を整える。
- フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を熱し、1を両面きつね色に焼き、中まで火を通す。
- 器につけ合わせと2を盛り、2の上に大根おろしをのせ、ポン酢をかける。
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