プラームック・トート
おつまみにぴったりのイカのにんにく炒め。タイの家庭料理です。
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調理
時間約20分 -
1人分の
カロリー293kcal -
1人分の
塩分5.4g
使用している商品
材料(2人前)
- いか 1杯
- にんにく(みじん切り) 2片
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 大さじ2
●A
- 「Cook Do」オイスターソース 大さじ3
- しょうゆ 大さじ1
- 砂糖 小さじ2
- 粗びき黒こしょう 適量
作り方
- いかの胴体は輪切りにし、ゲソはひと口大に切り分け、ワタを取り出す。
- ボウルにA、1のワタを入れ、混ぜ合わせる。
- フライパンに「AJINOMOTO サラダ油 TUP」、にんにくを熱し、香りが出たら1のいかを加えて炒め、色が変わってきたら2を加えて炒め合わせて器に盛る。
JOYL TOPICS
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