いかと人参のコチュジャンあえ
いつものお刺身のいかが、オリーブオイルとコチュジャンで大変身!
材料(2人前)
- いり白ごま 少々
●A
- いか刺身用(細切り) 90g
- にんじん(せん切り) 50g
- きゅうり(せん切り) 50g
●B
- 「FILIPPO BERIO® オリーブオイル」 大さじ2
- 「Cook Do Korea!」コチュジャン 大さじ1
- 酢 小さじ1
作り方
- ボウルにBを入れてよく混ぜ合わせる。
- Aを加えてよくあえて器に盛り、ごまをかける。
JOYL TOPICS
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