チキンナゲット
野菜と一緒に食べよう!
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調理
時間約30分 -
1人分の
カロリー291kcal -
1人分の
塩分3.1g
使用している商品
材料(4人分)
- 鶏ひき肉 400g
- 小麦粉 適量
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量
- オクラ 4本
- 水菜 1/2束(100g)
- にんじん 1/4本(40g)
- ゆずこしょう 小さじ1
- 梅干し(たたいたもの) 大2個分(20g)
●A
- 塩 小さじ1
- 砂糖 小さじ2
- おろしにんにく 小さじ1/2
- パン粉 大さじ6
- 牛乳 大さじ6
作り方
- 鶏ひき肉にAを加え、粘りが出るまでよく混ぜ、16等分し、1cm厚さの円形にまとめ、真ん中を少しくぼませて小麦粉をまんべんなくつけ、余分な粉を落とす。
- 鍋に3cm深さの「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を入れ、約160℃に熱し、1を入れ3分ほど揚げる。
- 水菜は3cm長さ、にんじんは細切りにして混ぜ、皿に敷き、2をのせる。サッとゆでたオクラを小口切りにしてのせ、ゆずこしょう、梅干しをそれぞれ8個ずつにのせる。
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