ボンゴレスパゲッティ
包丁なしで作れる ピリッと大人のパスタ
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調理
時間約12分 -
1人分の
カロリー592kcal -
1人分の
塩分4.1g
使用している商品
材料(1人分)
- スパゲッティ 80g
- あさり 120g
- 赤唐がらし(種を除く)1/2本
- 「AJINOMOTO® オリーブ&ガーリックフレーバーオイル」大さじ2
●A
- 湯 1.5リットル
- 塩 小さじ2
作り方
- あさりは殻をこすり合わせてよく洗い、砂出しをする。
- Aを鍋に入れて沸かし、スパゲッティをゆでる。ゆで上がる1分前に、ゆで汁(おたま1杯分)と、湯きりしたスパゲッティをフライパンに移し、1のあさり、赤がらしを加えてフタをし、強火で蒸す。
- アサリの口が開いたら、塩、「オリーブ&ガーリックフレーバーオイル」を加えて混ぜる。
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