コロコロまめコロッケ
まめとじゃがいもの風味でもほっこり。やさしいコロッケ。
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調理
時間約25分 -
1人分の
カロリー407kcal -
1人分の
塩分0.8g
使用している商品
材料(4人分:16個)
- じゃがいも(大)・男爵いも 4個
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」 適量
- 野菜サラダ(好みで) 適量
- ミニトマト(好みで) 適量
- ソース(好みで) 適量
●A
- 大豆(いったもの) 30g
- ロースハム(みじん切り) 4枚
- 牛乳 60ml
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 適量
- こしょう 適量
●B
- 薄力粉 適量
- 溶き卵 適量
- パン粉 適量
作り方
- じゃがいもはラップで包み、電子レンジ(600W)で7~8分加熱して、皮をむき、ボウルに入れてつぶす。
- Aを加えて混ぜ、粗熱が取れたら、16等分にして丸め、Bの衣を順につける。
- 「AJINOMOTO サラダ油 TUP」を180℃に熱し、2をカラッと揚げる。
- 皿に盛り、好みで野菜サラダ、ミニトマト、ソースを添える。
JOYL TOPICS
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