いかとセロリの丸鶏マリネ
オリーブオイルが具材のおいしさをしっとりまとめます♪
材料(2人分)
- いか(胴)・皮をむいたもの 1杯分(85g)
- セロリ 1本
- ミニトマト 6個
A
- レモン汁 小さじ1
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1
- 「丸鶏がらスープ」 小さじ1
- こしょう 少々
作り方
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いかは短冊切りにし、熱湯でサッとゆでて水気をきる。セロリは短冊切りにし、ミニトマトは半分に切る。
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ボウルに1. のいか・セロリ・ミニトマト、Aを入れて軽くあえる。
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