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しらすと長ねぎのアヒージョ

東京の食材:しらすと長ねぎを使ったアヒージョ!アツアツのオリーブオイルとしっかり絡んだしらすと長ねぎはご飯に乗せても♪

  • 調理
    時間
    調理時間
    11
  • 1人分の
    カロリー
    一人分のカロリー
    534kcal
  • 1人分の
    塩分
    一人分の塩分
    2.5g

使用している商品

材料(2人分)

  • しらす 100g
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1
  • 長ねぎ 1/2本
  • にんにく(みじん切り) 大さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2
  • 七味唐がらし 適量

作り方

  1. ねぎは1cm長さの小口切りにする。
  2. フライパンにしらすと「AJINOMOTO オリーブオイル」(大さじ1)を入れ、しらすがきつね色になるまで中火で5分炒める。ねぎ、にんにく、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を加え、中火で4分ほど煮る。
  3. 皿に盛り、七味唐がらしをふる。

※「AJINOMOTO オリーブオイル」の代わりに「AJINOMOTO Eurolive®︎」(ユーロリーブ)でもおいしく作れます。

おいしさと健康

Delicious and healthy

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