鶏肉とくたくたキャベツのアヒージョ
北関東の食材を使ったアヒージョ!鶏肉と野菜のうまみがキャベツにしみ込み、やみつきになる一品です♪
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調理
時間約13分 -
1人分の
カロリー569kcal -
1人分の
塩分1.6g
使用している商品
材料(2人分)
- 鶏むね肉 120g
- キャベツ 2枚
- かぼちゃ 60g
- にんにく(みじん切り) 大さじ1
- 赤唐がらし(種を除く) 1本
- 塩 小さじ1/2
- 「AJINOMOTO オリーブオイル」 カップ1/2
- レモン汁 大さじ1
作り方
- 鶏肉は1cm厚さのひと口大に切って塩少々(分量外)をまぶす。キャベツは5mm幅の細切りにし、かぼちゃは5mm厚さのひと口大に切る。
- フライパンに鶏肉、かぼちゃ、にんにく、赤唐がらし、塩、「AJINOMOTO オリーブオイル」を入れたら、上にキャベツをのせ、中火で5分ほど煮る。
- 火を止めてレモン汁を加え、ひと混ぜする。
おいしさと健康
Delicious and healthy
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